Insecticida hecho en casa

Un saludo. Seguimos ocupados en echar a andar el huerto y con el trabajo de dar clases, pero prometo ir poniéndome al día con el blog.
Con la llegada de la primavera, aunque fijándome en la tónica de años anteriores este también se hará de rogar, a parte de crecer las plantas y flores llegan a nuestras parcelas algunos visitantes nada deseados, las plagas. Para alejarlas de las plantas que nos invaden os voy a dar una receta que probé en la anterior campaña y que resulto ser milagrosa contra pulgones, pulguillas y algunas orugas. un spray de ajo y menta.

Ingredientes:

• 1 cabeza de Ajos.
• 3 cucharadas de hojas de Menta.
• 2 cucharillas de Cayena molida.
• 1 cucharilla de jabón potásico o fosfórico.
• 1,5 litros de agua de lluvia.

En un recipiente de vidrio añadimos la menta y el ajo, no  hace falta pelarlos aunque facilita el posterior filtrado, con el agua necesaria para cubrirlos. después trituramos con una batidora durante unos minutos. añadimos la cayena y batimos unos segundos mas. Dejamos esta mezcla macerando unas 24 o 36 horas.
Después añadimos el agua de lluvia y el jabón, revolvemos y filtramos. El liquido resultante lo ponemos en un pulverizador y listo para usar. Os sorprenderá!
A mi en la mayoría de los casos me sirvió con una sola aplicación, pero si hubiésemos de hacer otra habrá que dejar pasar unos días entre ambas.
Cuidado al aplicar este producto con la piel y los ojos, podemos ser nosotros los que echemos a correr, es muy irritante.
Natural, efectiva y sin enriquecer a las multinacionales!

Alejar visitantes no deseados

El cultivo de plantas aromáticas y medicinales nos invitan a redescubrir el saber del medio rural de antaño.

Una de estas plantas, tenida como protectora y panacea para muchas enfermedades, la  ruda (Ruta graveolens), aunque seguimos incluyéndola en nuestras colecciones de plantas medicinales, apenas se usa hoy en día. Una de las causas es su toxicidad en dosis elevadas. Mas información sobre sus usos en este enlace.
A pesar de todo esto antiguamente si fue usada por los habitantes del campo. También se plantaba cerca de las casas para alejar brujas y maleficios. Esta función de alejar es de la que hablaremos hoy,Pero para alejar insectos no deseados en nuestros cultivos. 
Actualmente podemos ver en alguna bibliografía su aplicación para luchar contra ciertas plagas en forma de extracto fermentado, lo cierto es que una persona mayor de una aldea asturiana con al que coincidí este verano, y que era una gran fuente de sabiduría, me hablaba del uso de antiguo que hacían en algunos lugares de la misma como repelente de pulgones y orugas de la col. Aunque no hacían mas que dejar la planta en agua un par de días y rociaban el resultado (una infusión en frío) sobre las coles u otras plantas que querían proteger. También decida que se aplicaba para alejar a los ratones, cosa que tendré que probar con los topillos.
 Espero que os de ideas de como usar esta planta que en ocasiones no sabemos como utilizar. Pero en definitiva y como dicen los viejos: "esta todo inventado".

Una planta muy versatil

Hace unos días hablamos un colega y yo, sobre el girasol perenne, de sus usos y la manera de conseguir sus semillas. Pues no se porque extraña casualidad me ofrecieron semillas al poco tiempo.

Helianthus maximiliani

El interés  por esta planta de la familia de las Asteráceae y pariente del girasol, el Helianthus maximiliani, ademas de por su carácter ornamental, me viene  porque en varios artículos aparece como una de las diez flores imprescindibles como compañeras de nuestros cultivos. El abundante néctar de sus numerosas flores convierten a esta planta en un buen reclamo para la fauna auxiliar y los polinizadores.
Esta especie de girasol tiene un tallo alto y resistente, lo que la convierte en un buen cortavientos para proteger a otros cultivos.
 En Norteamérica de donde es originaria los nativos consumían sus raíces y de sus semillas  extraían aceite, también  colorante de sus flores. Los primeros colonos usaban baños con sus flores para tratar dolores artríticos.
Por si todo esto fuera poco también son usados para forraje, como otros girasoles, y sus semillas se incluyen en algunos piensos para aves y ovejas. Estos frutos, que se presentan en el otoño, son disfrutados por una  gran variedad de aves y otros animales salvajes.
El girasol perenne se utiliza en algunas zonas como planta filtradora de aguas residuales y drenante  de suelos húmedos ya que tolera zonas anegadas.
Todo esto da un valor añadido a esta planta que por la abundancia de flores amarillas, durante el verano, en contraste con su follaje verde-grisaceo se merece estar en cualquier huerto, jardín o diseño permacultural.
Me comentaban que el único problema era la mala germinación de sus semillas, pero que una vez sacada adelante en el semillero e implantada en el terreno su cultivo era sencillo. En cuanto a los problemas de germinación he leído que se solucionan con un estratificado en el frigorífico durante un par de meses, lo que elimina  los inhibidores de crecimiento de las semillas, ya que procede de zonas con inviernos fríos.
Os iré contando que tal al experiencia. De momento pinta bien.

Tomates resistenes

El mildiu del tomate es una enfermedad que actualmente se encuentra extendida por todo el mundo, presentándose siempre bajo condiciones de temperatura y humedad que le sean favorables en multitud de especies vegetales, afectando a gran variedad de solanáceas, entre las que se encuentra el tomate. El agente causal de esta enfermedad es el hongo Phytophtora infestans.
La mejor manera de luchar contra esta enfermedad, muy habitual en climas húmedos como el que tenemos en el Norte de la península Ibérica, es plantar variedades resistentes. Aunque no existen variedades totalmente resistentes y no podamos dejar de aplicar tratamientos coayudantes, las que poseen cierta tolerancia, aguantaran mas los envites de la enfermedad.
Los tomates cherry aguantan y toleran la enfermedad bastante bien, pero hay otras variedades  que por poseer esa tolerancia  los hace interesantes para su cultivo en  el exterior. Ya hable en una ocasión de la variedad "Legend", que ademas produce bastante y tiene buen sabor. Pero hay mas que poseen buena resistencia.
Algunas otras son:
"Ferline"F1: con frutos de un tamaño medio y que ademas es resistente a los hongos fusarium y verticillium. 
"Fandango": variedad muy productiva y con frutos de tamaño medio de buen sabor. Como la anterior también es resistente al fusarium y verticillium.
"Latah": Variedad de crecimiento determinado muy temprana, que produce tomates tipo cherry del tamaño de ciruelas de excelente sabor. Ideal para espacios reducidos.
"Berry": Variedad poco usual de crecimiento indeterminado que produce unos sabrosos frutos parecidos a fresas o a pequeños corazones muy decorativos. Es una planta de producción temprana.

tomate "Berry"

"Delicate": Variedad de mitad de temporada, productiva y resistente a las enfermedades.  Sus frutos de ente 100 y 300 gr, tienen una carne densa, fina, jugosa y muy perfumada. De las mejores por sus características organolepticas.

"Delicate" Fuente: La Ferme de Sainte Marthe.

"Fantasio" F1: Una de las variedades con mejor sabor y de las que presenta una mayor resistencia al mildiu. Buen comportamiento en invernadero.
Seguro que me quedan algunas mas en el tintero, pero ya las iremos poniendo en posteriores entadas. para empezar ya tenemos. Ahora a internet y a intentar conseguirlas( Aquí en La Ferme de Sainte Marthe)
y en  otros distribuidores de semillas.

Ajos y melocotones

Se acerca el momento de plantar ajos. En general, el mejor momento para plantar es de mediados de otoño a mediados de invierno. Una zona donde podemos hacer la siembra de ajos, es debajo de nuestros melocotoneros, ya que este vegetal plantado debajo de estos frutales previene la abolladura o lepra del melocotonero así como el oídio. Ademas aprovechamos el espacio debajo del frutal.
Las variedades ornamentales y otras especies de Allium también tienen propriedades protectoras para los árboles.

Alliums ornamentales

 También podemos plantar junto con el ajo, alguna planta de hisopo, que alejan caracoles, orugas y pulgones; manteniendo, también, lejos a las hormigas que  suben los pulgones al árbol.
La manzanilla puede ser otra alternativa para combinar, que atrae  a los sírfidos, depredadores de pulgones, abejas y otros polinizadores. Esta planta ademas tiene reputación de reforzante de otros vegetales.
Estas son algunas de las plantas que podéis poner debajo de vuestros frutales para defederlos y poder usarlas vosotros. Pero existen muchas más combinaciones que se pueden probar.

las plantas de hisopos ahuyentan orugas, pulgones y caracoles. - See more at: http://www.ecoterrazas.com/blog/plantas-que-nos-ayudan-a-mantener-sana-nuestra-huerta/#sthash.M15i2ivN.dpuf

Plantando en los frutales previenen la abolladura o lepra y el oídio melocotonero. - See more at: http://www.ecoterrazas.com/blog/plantas-que-nos-ayudan-a-mantener-sana-nuestra-huerta/#sthash.M15i2ivN.dpuf

Plantando en los frutales previenen la abolladura o lepra y el oídio melocotonero. - See more at: http://www.ecoterrazas.com/blog/plantas-que-nos-ayudan-a-mantener-sana-nuestra-huerta/#sthash.M15i2ivN.dpuf

Plantando en los frutales previenen la abolladura o lepra y el oídio melocotonero. - See more at: http://www.ecoterrazas.com/blog/plantas-que-nos-ayudan-a-mantener-sana-nuestra-huerta/#sthash.M15i2ivN.dpuf

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La Tierra de Diatomeas

 Hoy vamos ha hablar de un producto de moda como insecticida en agricultura y en mascotas, con resultados mas que probados, me refiero a la tierra de diatomeas.
La Tierra de Diatomeas es un mineral de origen vegetal, totalmente inocuo por pertenecer al grupo de las sílices amorfas, formado por acumulación de algas en los fondos marinos, fosilizadas por el paso de millones de años.
Beneficios agronómicos de la
tierra de diatomeas:

• Los estudios indican que al aplicar al suelo algas marinas o sus derivados (Tierra de diatomeas), sus enzimas provocan o activan en él reacciones de hidrólisis enzimáticas catalíticas reversibles,que las enzimas de los seres vivos que allí habitan, inclusive las raíces, no son capaces de hacer
• en forma notoria.
• Tiene la propiedad natural de ser un fertilizante muy activo. Aportan a la planta mas de una treintena
• de oligoelementos o trazas minerales que son vitales para la interacción metabólica de sus tejidos y que la desmineralización de las tierras de cultivo han dejado de aportar a los vegetales por carecer de ellos.
• Aplicado en forma foliar, protege la planta del golpe del sol, al reflejar el espectro de los rayos infrarrojos y ultravioletas.
•  Mejora las condiciones físicas del suelo.
•  Neutraliza los elementos tóxicos y el exceso
  de acidez de la tierra.
•  Recupera los suelos que hayan sido trabajados
  de forma inadecuada.
• Optimiza la fertilidad del suelo al mejorar la
  retención del agua.
• Mantiene los nutrientes en forma disponible
  para las plantas.
•  Brinda a las plantas capacidad de almacenamiento y distribución de carbohidratos a través de una mejor fotosíntesis, y que se requieren para el crecimiento y producción de la cosecha.
•  Es seguro en agricultura orgánica y se recomienda para todos los cultivos. Ademas la  tierra de diatomeas , no contiene venenos que afecten al hombre ni a los animales. La tierra
  de diatomeas ha sido ensayada con éxito en cultivos comerciales de patata, plantas de jardín, pastos, , café, cacao, frutales, hortalizas, flores, champiñones, cebolla y otros. 
•  
  

La tierra de diatomeas es si misma un insecticida natural. La acción insecticida de las diatomeas es físico-mecánica, y no por contacto o ingestión como la de los insecticidas químicos, que terminan
por contaminar el suelo, plantas, animales y seres humanos.
Se dice que su acción es físico-mecánica, porque se adosan a los insectos y los bordes afilados de estas
microscópicas partículas (huecas y con carga eléctrica negativa) perforan sus cuerpos, produciendo su muerte por deshidratación y es que provocan perforaciones y abrasiones en el exoesqueleto de quitina, destruyendo su estructura cerosa, absorbiendo sus líquidos corporales y secándolos por completo.
El poder insecticida de las diatomeas se ve reforzado por las pequeñas cantidad que posee de piretrinas, las cuales irritan el sistema nervioso de los insectos ayudando a que se adhieran a su cuerpo. Los animales de sangre caliente tienen una capa queratinizada, la cual, las diatomeas son incapaces de penetrar, por lo que en ningún caso estas partículas puede causar daño alguno a los animales de sangre caliente.

Yo las he probado también, como protección contra caracoles  (en especial con las crías que no comen los cebos) y las babosas con resultados mas que satisfactorios. Podéis ver el vídeo que publican en su blog nuestros amigos de LA TIERRA BLANCA, que distribuyen tierra de diatomeas desde El Berrón aquí, en Asturies.
Otro producto que nos puede ayudar a mejorar el suelo y proteger nuestras plantas.

Ajedrea, aromática fungicida

Uno de mis objetivos para esta campaña es el seguir experimentando con tratamientos naturales a base de plantas.

Con una de las primeras que estoy probando, es con la ajedrea, aprovechando que tengo un par de plantas bien hermosas en el jardín. Esta aromática es rica en principios activos como el carvacrol y el eugenol, con un potente poder fungicida.Tiene una probada acción sobre royas, mildiu y oídio. Así como preventivo contra la lepra del melocotonero, donde estoy aplicándola y donde daré otro tratamiento después de la caída de la flor, antes de que se desarrollen totalmente las hojas y se manifieste la enfermedad. Aplicando después un tratamiento al mes durante abril, mayo y junio; como se recomienda en: El Cuidado Natural de los Árboles.
Para aplicar la planta prepararemos una infusión de de 25g de planta seca por litro de agua y diluyendo luego en una mochila (1l en 16l de agua) para su posterior aplicación. También se puede usar el aceite esencial de ajedrea, aunque deberé experimentar con las dosis al estar los principios activos más concentrados.
Pero mejor hacer pruebas con sustancias naturales que tirar de los arsenales químicos de los comercios.

Fungicida con bicarbonato sódico

Muchos vegetales y plantas ornamentales son presa de enfermedades fúngicas dañinas. Pero no siempre es necesario llegar a un remedio comercial. El bicarbonato de sodio puede ser una manera efectiva de matar los hongos de las plantas.
Para preparar dicho fungicida disolveremos una cucharada de bicarbonato sódico en un litro de agua de lluvia, agitando la mezcla hasta este bien mezclada y quede trasparente. Aplicaremos inmediatamente, sin diluir, especialmente contra mildiu y botrytis.
Este preparado se aplica principalmente en los cultivos de: calabaza, pepino, uva, melón, sandía, fréjol, fresa, tomate, chile, ajo y cebolla.

Un remedio que todos tenemos en casa y que nos puede ayudar a no utilizar productos más nocivos.
Pero recordad: Un mayor o menor ataque a las plantas provocado por insectos y hongos, depende de su estado de equilibrio nutricional.

Mildiu en tomate

Truco de la abuela

Las patatas cuando llevan un tiempo almacenadas, sobre todo en zonas húmedas como al que nos toca, tienen tendencia a germinar y emitir brotes. Para impedir la emisión de brotes, podéis probar esta receta de la abuela, consistente en poner una capa de flores secas de saúco sobre las patatas. Este remedio mantendrá además alejado a los roedores de ellas y evitaremos el uso de químicos contra el germinado.
Fácil y económico, por lo que no se pierde nada por probar.

La milagrosa estevia

El sábado después de acabar de prensar la manzana para elaborar sidra, bueno aun sigue echando el llagar, me puse a arreglar las aromáticas. Y mientras cortaba los tallos a la estevia, me vino a la memoria un uso de tan maravillosa planta y que con los recortes de la misma voy a poner en practica. Este remedio lo he leído en el libro de Mariano Bueno  "Cultiva tus remedios".
Para elaborar este revitalizador hay dos formas:
Si vamos  a aplicarlo inmediatamente o al día siguiente, obtendremos un extracto infusionando en frío 100 gr de planta fresca en un litro de agua de lluvia y dejándolo reposar 24 horas. Después filtramos  y aplicamos como riego foliar.
Pero si queremos elaborar un extracto cuando tenemos mayor producción de planta para aplicar en otro momento, elaboraremos una decocción, hirviendo 100gr de planta fresca, durante diez minutos en un litro de agua; una vez retirado del fuego dejamos macerar la mezcla durante 1/2  hora. Filtramos y guardamos en botellas de vidrio en un lugar obscuro y fresco. También se pueden guardar en el frigorífico.
Estos extractos aplicados sobre el suelo, mejoran la estructura y fertilidad del mismo. Si los aplicamos sobre la parte aérea de nuestros frutales en primavera y verano estimulan la fotosíntesis y aumentan el sabor y la calidad de los frutos.
También se pueden aplicar como pulverización foliar como estimulante en plantas horticolas y de jardín
Otro remedio casero para prescindir del uso de químicos en nuestros huertos; y barato para los tiempos que corren.

Sifidos

Bueno seguimos con la cantinela de los polinizadores, pero hoy vamos a hablar de un pequeño insecto que se alimenta de polen, amigo del jardinero y parte de la fauna que deberíamos tratar de atraer al jardín. Hablamos de los sirfidos,el aspecto de los adultos es mimético del de ciertas abejas y avispas que frecuentan los mismos ambientes, con las que deben ser confundidas por los depredadores y demuestran una extraordinaria capacidad para el control del vuelo, siendo capaces no sólo de suspenderse inmóviles en el aire, sino de avanzar en cualquier dirección sin girar el cuerpo. Su nombre en inglés se traduce como «moscas cernidoras» o «moscas cernícalo» (hover flies), aludiendo a esa habilidad. En la divulgación en castellano se llaman más a menudo «moscas de las flores». Algunas especies han sido empleadas en el control biológico de plagas, por ejemplo de pulgones que pueden llegar a causar pérdidas económicas multimillonarias; ya que muchas de sus larvas se alimentan de dichos parásitos, para desarrollarse. Los adultos de algunas especies son polinizadores importantes, visitan las flores para alimentarse de néctar y también de polen, especialmente las hembras que necesitan las proteínas del polen para la maduración de los huevo.

Aunque en verano son raros de ver revoloteando en el jardín, deberemos de crear en nuestro jardín, las condiciones para que nos visiten a menudo. Para ello la siembra de plantas con flores simples y al presencia de agua en el jardín harán que vivan en el y pongan sus huevos en las colonias de pulgones, ahorrándonos tener que usar plaguicidas.

Algunas de las flores que podemos ir pensando sembrar,tienen que ser flores simples y abiertas,donde ellos pueden conseguir al néctar y el polen fácilmente permitiendo alimentarse a estos dípteros beneficiosos. Algunas flores atractivas para los sirfidos son los Sedums, Achillea, Scabiosa, Calendula, Lilium, amapolas y el saúco.
Los perfectos aliados contra los pulgones y que ademas nos ayudan con al polinización

Alejando a los intrusos

En la gran mayoría de las zonas urbanas, suburbanas y de campo (o sea… ¡prácticamente en todas partes!), la presencia de roedores es todo un problema sobre todo en la época de cosecha. Hay unas cuantas formas de resolverlo,sin tener acudir a algún producto químico.
He aquí una solución poco convencional pero muy eficaz: plantar euforbias. El nombre científico de las variedades más comunes de esta planta es Euphorbia helioscopica y Euphorbia pilulifera. Se trata de una especie de elevada resistencia a factores climáticos adversos; una planta adulta puede alcanzar hasta 1,30 m. de altura. Estás perfectamente a tiempo de probar esta solución pues si eliges realizar un trasplante el momento es en otoño; cuida de dejar entre las plántulas una distancia promedio de 70 cms. Si prefieres sembrarla a partir de semilla, la época ideal es entre enero y abril. El “secreto” es que la euforbia (también conocida como lechetrezna) posee un elevado efecto repelente contra roedores, especialmente ratas y ratones. Sus sustancias aromáticas son francamente irritantes y molestas y consiguen ahuyentar a estos animales de las zonas donde estén plantadas. 
Otro sistema son los artilugios para espantarlos, tanto comprados como los artesanales. Como botes de cristal colocados invertidos sobre varas clavadas en la tierra, que  al moverse con el aire producen unas vibraciones molestas para los roedores. También podéis visitar la entrada de este blog : Aquí no hay quién viva. (Repelente para roedores) donde se habla de otra euforbia y la forma de aplicarla.
Suerte y que os sirvan estos consejos, a mí las euforbias si me han librado de ellos en las alcachofas,